kentarさんのレビュー

冷蔵庫にある野菜をなんでも出して刻み、軽く塩もみして少し圧したものにかけて食べています。すごくうまい。野菜がたくさん食べられます。これでなければ、同じくフンドーキンのごまドレッシング。

この季節、冷奴にたっぷりかけていただいています。まるで即席のごま豆腐のようで実においしい。大手他社製品と比べると胡麻が濃厚、我が家では欠かせない調味料になっています。

今年の夏は、茄子、人参と玉ねぎの薄切りを鍋一杯に煮て、この「九州そだち」で濃い目に味を調えた味噌汁を欠かさず冷蔵庫にストックしています。酷暑でも味噌汁が美味しく、これで夏を乗り切っています。この甘めの麦みそが冷たい茄子によく合うんですね。

我が家では、冷奴にこのお醤油をかけて食べるのがブームです。というより、このお醤油をかけるために冷奴を食べています。豆腐によく絡んでとてもおいしい。当地産のお醤油にはない味です。