商品説明 | 淡黄色で甘口タイプの米味噌。九州では赤味噌と合わせて使う方法もあります。砂糖と酢を合わせて自家製の酢味噌にしても美味しい味噌です。 |
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原材料 | 米、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、水飴、酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸ナトリウム)、甘味料(甘草)、着色料(V.B2) |
栄養成分表 | 塩分11%麴歩合13歩 |
保存方法 | 高温多湿を避け、常温で保存。
※保存中に熟成が進み色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保存すると色の変化が遅くなります。 ※開封後は冷蔵庫に保存し早めに使い切ってください。 |